Blog&Receitas

Receita de risotto de cogumelos shitake e couve toscana, Na Cadeira da Papa. Nham nham!

Receita de risotto de cogumelos shitake e couve toscana, Na Cadeira da Papa. Nham nham!
O nosso cabaz-mistério foi ter a casa da Leonor e seus filhotes. A autora do famoso e interessantíssimo blog "Na Cadeira da Papa" - repleto de deli...

Sabia que os organismos geneticamente modificados não são aceites na agricultura biológica?

Sabia que os organismos geneticamente modificados não são aceites na agricultura biológica?
O 4º princípio do modo de agricultura biológica (MAB) - o Princípio da Precaução - considera a ciência fundamental para o desenvolvimento de um sis...

Receita: Assado de feijocas & grelos, by Dicas da Oksi :)

Receita: Assado de feijocas & grelos, by Dicas da Oksi :)
A Oksi dispensa apresentações! As suas receitas vegetarianas e veganas deslumbram e espalham cor, alegria e criatividade por toda a parte: no blog,...

Ofereça saúde e bem-estar à sua empresa com fruta biológica

Ofereça saúde e bem-estar à sua empresa com fruta biológica
As cestas de fruta biológica e snacks da Bio em Casa já estão em várias das mais proeminentes e inovadoras empresas do Porto. Cada vez mais conscie...

Feira Biológica de V. N. Gaia agora todos os sábados, no Jardim Soares dos Reis

Feira Biológica de V. N. Gaia agora todos os sábados, no Jardim Soares dos Reis
Faça da visita ao novo mercado biológico o seu ritual de sábado! Encontre alimentos biológicos fresquíssimos e locais das 9h às 14h, no agradável J...

2 receitas de sumos e batidos detox com espinafres

2 receitas de sumos e batidos detox com espinafres
Os espinafres-verdadeiros da nossa produção estão tão bonitos que quisemos partilhar 2 receitas cedidas gentilmente pela nossa amiga Anabela Correia e retiradas do seu livro "Sumos e batidos detox" (clique aqui para adquirir a versão completa, em promoção esta semana) que incluem este magnífico-vegetal-fonte-de-vitamin...

Lentilhas: sabem tão bem num dia de inverno

Lentilhas: sabem tão bem num dia de inverno
Há alimentos muito reconfortantes de consumir nas épocas de frio, não concorda? Apesar de deveras apelativas a nível nutritivo e o facto de poderem...

4 bons motivos para preferir produtos biológicos

4 bons motivos para preferir produtos biológicos
4 bons motivos para preferir produtos biológicos   A preferência por produtos biológicos está a crescer a nível mundial, bem como a sua produção (f...

Couve-romanesca: muito sabor e geometria não-euclediana

couve romanesca receita
Esta semana a nossa agricultora biológica Ana Paula, de Famalicão, traz-nos um legume sui generis. Chama-se couve-romanesca e não passa certamente ...