O cogumelo Enoki apresenta-se em longos e finos caules brancos, com pequenas cabeças delicadas. De sabor suave e levemente adocicado, é muito usado em sopas, salteados e pratos orientais. Rico em fibras, vitaminas e antioxidantes, é uma opção leve e nutritiva que acrescenta textura e elegância a qualquer refeição.
Preço: 36.99eur/kg